Zuppa di fagioli cannellini
La foto non rende giustizia alla bontà di questa zuppa, ma ero così impaziente di mangiarla che non ho
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Fagioli viola in insalata
Buongiorno a tutti, oggi stefycunsy vi propone un modo diverso per mangiare piacevolmente i fagioli, soprattutto adesso che fa
Read MoreMiglio e piselli freschi, appena sgranati
Questo mese che abbiamo i piselli freschi, da sgranare.. è un vero delitto acquistare quelli già pronti e cotti
Read MorePatè di ceci su foglie di radicchio
Buon pomeriggio a tutti!Oggi vi presento l’antipasto che ho preparato ieri sera per cena, un modo un po’ diverso
Read MoreCeci d’India di Terraculta
Niente da fare… sono sveglia da un’ora e mezza e non riesco a prendere sonno. Evidentemente il bagno rilassante
Read MorePolpette di fagioli azuki
Dopo il piccolo sondaggio di ieri pomeriggio nella mia pagina facebook, posso felicemente asserire che va sfatato anche il
Read MoreCeci neri: Malloreddus al cecio nero
Ieri sera vi ho presentato in breve l’articolo sui ceci neri, qualche foto del cecio prima dell’ammollo ed i
Read MoreCece nero : consigli per la cottura
Oggi vi presento uno dei legumi presenti nella mia cucina.Mangiare legumi, non significa mangiare tutti i giorni solamente fagioli
Read MoreSformato estivo di ceci – Summer pudding Chickpea
In estate si ricercano sempre ricette fresche e a volte anche piatti pronti da portare comodamente al mare. Quello
Read MoreInsalata di fagioli viola e lima – Purple and lima bean salad
Ed eccoci con una ricetta estiva.primaverile: un’insalata fredda di fagioli.Mi ero recata al mercato per acquistare i fagioli lima,
Read MoreChi Sono
Stefania Cunsolo
Cuoca e influencer dell'accademia alberghiera. Amo immaginare l'espressione del tuo viso, mentre degusterai il mio piatto e per sempre ti ricorderai di me
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