Zuppa di fagioli cannellini
La foto non rende giustizia alla bontà di questa zuppa, ma ero così impaziente di mangiarla che non ho
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Ceci d’India di Terraculta
Niente da fare… sono sveglia da un’ora e mezza e non riesco a prendere sonno. Evidentemente il bagno rilassante
Read MoreFagioli azuki – consigli per la cottura e ricette
Buongiorno a tutti! Oggi parliamo di fagioli azuki, forse meglio conosciuti come “soia rossa”.Gli azuki sono ricchi di proteine, ferro,
Read MoreCece nero : consigli per la cottura
Oggi vi presento uno dei legumi presenti nella mia cucina.Mangiare legumi, non significa mangiare tutti i giorni solamente fagioli
Read MoreChi Sono
Stefania Cunsolo
Cuoca e influencer dell'accademia alberghiera. Amo immaginare l'espressione del tuo viso, mentre degusterai il mio piatto e per sempre ti ricorderai di me
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