Specialità macrobiotiche alla caffetteria Milton
La cucina di stefycunsy si trasferisce alla CAFFETTERIA MILTON! Ebbene sì, sono stata ingaggiata per una.. “cena alternativa” in
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UNA CENA MACROBIOTICA AL BAR MILTON – TORINO
La cucina di stefycunsy si trasferisce per una sera alla CAFFETTERIA MILTON! Ebbene sì, sono stata ingaggiata per una..
Read MoreVellutata di zucca al nitukè
Ci sono due modi per fare le vellutate di verdure nella cucina di stefycunsy.. e gli ingredienti sono sempre
Read MoreZuppa di miso con pesce e soba
Ieri sera ho fatto un piccolo esperimento ed ho usato la mia nuova cavia non solo per l’assaggio ma
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Crema Pasticcera alla mandorla “Ach” – vegan
Ed eccomi qua a nominare una nuova ricetta in onore di qualcuno…. questa cosa mi sta “intrippando” !!!E’ un
Read MoreKnell di venere in crema di zucchine e gamberi
Sabato scorso ho preparato questo primo piatto, fresco ed estivo! Ingredienti: 300gr riso venere 700gr acqua zucchine cipolle tamari
Read MoreInsalata estiva di carote e melone
Lo so che l’estate sta finendo e con essa anche i meloni, ma finchè siete in tempoe finchè ci
Read MoreLE DOMANDE DEI LETTORI DEL BLOG
Ciao a tutti.Verificando le statistiche del blog, spesso vedo tra le parole chiave delle vostre ricerche, delle domande che
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Un salame dolce macrobiotico al cioccolato….della casa …
Ho più volte scritto tra queste pagine che quando sono di cattivo umore preferisco non mettermi ai fornelli,
Read MoreCrema di cous cous alla nocciola : “Albert Mousse”
Chi mi segue sa, che amo dare ad alcune ricette il nome di qualcuno che me le ricorda e così
Read MoreChi Sono
Stefania Cunsolo
Cuoca e influencer dell'accademia alberghiera. Amo immaginare l'espressione del tuo viso, mentre degusterai il mio piatto e per sempre ti ricorderai di me
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