Crema di piselli spezzati
Oggi vi propongo un metodo semplicissimo per ottenere una delicata crema con piselli spezzati (ovvero secchi) Basterà inserire tutti
Read More
Vellutata di zucca al nitukè
Ci sono due modi per fare le vellutate di verdure nella cucina di stefycunsy.. e gli ingredienti sono sempre
Read MoreKnell di venere in crema di zucchine e gamberi
Sabato scorso ho preparato questo primo piatto, fresco ed estivo! Ingredienti: 300gr riso venere 700gr acqua zucchine cipolle tamari
Read MoreVellutata di piselli freschi
Ho più volte sottolineato l’importanza di mangiare solo cibi freschi e di stagione, che è la cosa più naturale
Read MoreCrema alle bucce di piselli alla Giovanna
Da bambina odiavo i piselli, li trovavo nel piatto bolliti o insieme alla pasta corta.Erano stracotti, sfatti, mollicci e
Read MoreChi Sono
Stefania Cunsolo
Cuoca e influencer dell'accademia alberghiera. Amo immaginare l'espressione del tuo viso, mentre degusterai il mio piatto e per sempre ti ricorderai di me
Commenti recenti