Maccheroni di canapa al nitukè di cicoria
Buongiorno a tutti! Vi scrivo dall’ufficio anche oggi, noto con piacere che nonostante la mia assenza nel blog in
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Insalata di spinaci crudi con semi di girasole
Mia mamma faceva sempre il risotto con gli spinaci.Mia nonna li faceva cotti, saltati in padella.Ed io? Io li
Read MoreSeitan in crema di mandorle
Non mangio spesso proteine vegetali quali tofu, seitan e tempeh, (preparati vegetali a base di soia e/o glutine, molto
Read MoreGnocchetti in crema di girasole
Adoro fare la pasta in casa ma a volte si crede, erroneamente, che ci voglia molto tempo e così
Read MoreChi Sono
Stefania Cunsolo
Cuoca e influencer dell'accademia alberghiera. Amo immaginare l'espressione del tuo viso, mentre degusterai il mio piatto e per sempre ti ricorderai di me
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