Come vi avevo già annunciato in questo post alcune settimane fa, sabato 18Aprile terrò un Corso di Cucina Naturale a Racconigi (Cn) organizzato dall’ Associazione Culturale Dodici Rose

La foto qui sopra è l’articolo a me dedicato sul Corriere di Savigliano di oggi!
Non so chi abbia scelto la foto, ma qui sono con il mio piccolo Jack tra le braccia…

L’appuntamento si avvicina, abbiamo ancora dei posti disponibili quindi siete tutti invitati al nostro evento che ha lo scopo primario di promuovere e diffondere un’alimentazione sana senza uso di prodotti animali nè i suoi derivati. Vi illustrerò in una prima parte teorica, alcuni concetti fondamentali di questa cucina ed i suoi segreti. Successivamente potremo metterci con “le mani in pasta” e prepareremo insieme il nostro apericena che consumeremo dalle ore 20, proseguendo la serata in compagnia.

Il corso inizierà alle ore 16 e terminerà alle ore 20, orario in cui allestiremo il nostro sfizioso buffet vegano. Chi lo desidera, potrà raggiungerci direttamente alle 20 per l’Apericena.

I pasti saranno realizzati con ingredienti naturali, di stagione e non raffinati.
Impareremo le tecniche ed i segreti di una cucina vegana realizzata con ingredienti facilmente reperibili nelle dispense e nel frigorifero di chiunque, senza utilizzare prodotti “strani”.
Daremo importanza al made in Italy, alle Aziende Italiane che lavorano con passione ed amore donandoci prodotti di alta qualità, esattamente come piace a stefycunsyinyourkitchen.

Gli sponsor del corso saranno Ortolandia di Marygiò ed Elia – P.za Roma 2 – Racconigi (CN) che ci fornirà la frutta secca e fresca, verdura, germogli, legumi ed i Sapori di Alevè  di via San Giovanni – Racconigi (Cn) che ci forniranno le farine di grani antichi, il pane fresco di montagna cotto a legna ed altri ingredienti.

Se lo desiderate, potete portare con voi un blocco per i vostri appunti ed un grembiule.
Annunceremo il menu definitivo qualche giorno prima, quando sapremo con certezza quali verdure saranno a nostra disposizione.

Corso + Apericena € 25,00
Solo Apericena dalle ore 20,00 € 10,00
Info e prenotazioni: Valentina 392 0380121 (dalle ore 16 alle 22)
Evento facebook per invitare i vostri amici: evento fb