Zuppa passata con fiocchi di piselli
Ecco la mia zuppetta di oggi.In questa stagione qualcosa di caldo fa sempre piacere, ciò che conta è utilizzare
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Tagliatelle ai funghi porcini
Idea veloce per pranzo. Veloce e squisita, con poco, veramente poco, soprattutto se i funghi li avete raccolti voi,
Read MoreVellutata di funghi porcini con pane tostato
Se avete a disposizione del buon pane fresco, è proprio il caso di farlo tostare leggermente in forno e
Read MorePolenta macinata a pietra con funghi porcini
Alcune settimane fa mi è stato fatto un dono stupendo. La signora che mi ha regalato questa polenta di
Read MoreFunghi porcini : foto, racconti e ricette di stefycunsyinyourkitchen
La stagione dei funghi sta terminando e non potevo assolutamente non raccontarvi le mie passeggiate tra i boschi con
Read MoreMele cotogne: la composta
Buon pomeriggio! Ora di merenda, vi mostro la mia composta di mele cotogne dell’albero di mia suocera! Sono delle
Read MorePolpette con amaranto e cavolfiore – vegan e senza glutine
Buon lunedì a tutti!Per far fronte a questa nuova settimana, dopo un lungo week end.. vi propongo una ricetta
Read MoreSeitan con cavolo cappuccio
Buongiorno.. è quasi ora di pranzo, vi propongo parte del mio pranzo di ieri.Come ben sapete non mangio spesso
Read MoreConfettura di pomodori verdi e zucca da marmellata
Buon pomeriggio, eccomi qua finalmente con la nuova ricetta della confettura di pomodori verdi che vi avevo preannunciato la
Read MoreTorta cioccolato e pere : vegan e senza glutine
Felice sabato mattina a tutti i lettori golosi! A grande richiesta dagli iscritti alla pagina facebook di stefycunsyinyourkitchen eccomi con
Read MoreChi Sono
Stefania Cunsolo
Cuoca e influencer dell'accademia alberghiera. Amo immaginare l'espressione del tuo viso, mentre degusterai il mio piatto e per sempre ti ricorderai di me
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